人一旦步入中年，最少不了的就是大大小小的 酒局 。

只要上了酒桌，那就意味着迈进了一个大社交网，不管是谈事情，还是交朋友，两杯酒下肚，侃侃而谈，两个人的关系也能从酒前不相识，到酒后相见恨晚。

但这里也要提醒大家，这里的侃侃而谈可并不是指什么话都说。

(相关资料图)

因为比起干坐着，更令可怕的是“ 瞎说话 ”，就像下面这2句话一样，如果不合时宜的张嘴就来，不仅会办砸事，甚至还会得罪人惹人厌。

第一句：胁迫式敬酒

典型句式：“ 别人都喝了，你不喝就是不给面子 ”

都知道，敬酒是酒桌上最关键的一环，所以很多人在这个时候会非常活跃，一个个敬酒，哪里来说也没错，但敬酒的时候，如果说了上述的典型句子，那就完全变味了。

完全是胁迫式敬酒，而且会让别人觉得你这个人 很无理 ，让他人下不来台，好像非喝不可似的，十分得罪人。

第二句：胡乱的承诺

典型句式：“ 放心吧，这事给你办的妥妥的 ”。

同样，还有人喜欢在酒桌上吹牛，类似上面的句式，在你看来，可能是酒 后的无心之言 ，但根据老酒友们多年的经验看，一般被承诺方第二天还在等着回复呢，眼巴巴的等着结果。

如此一来，得罪人是肯定的了，最好酒桌上要理智，言多必失，切勿随便的说大话，此外，除了言语谨慎外，还有 两种酒桌大忌 ，千万可别犯了，否则也是一样的后果。

①别用祭祀手

祭祀手就是 左手倒酒 ，它是从古代流传至今的，以前古人 祭祀神明 的时候，就会用祭祀手，然后把酒洒落在地上。

流传至今，在酒桌上已经变成了大忌，尤其是老一辈人或生意人会比较在意，会显得十分不尊重人家，容易被贴上“ 不礼貌 ”的标签。

②别带勾兑酒

如今参加聚会，选择 自带酒水 的人越来越多，毕竟一瓶好酒坐镇酒局，往往会起到至关重要的作用。

但无奈的是，当下市场勾兑酒泛滥，如果不小心带了低劣的差劲酒，也就是用 食用酒精、香精 等勾兑的酒精酒，稍微喝点就会头疼、恶心难受，到头来不仅自己遭罪，还会得罪一片人。

所以，选上一瓶好酒至为关键，起码要看看配料表成分，干净无杂，只有 粮食+水 ，表明就是100%纯粮食酒，最后讲究点再看看等级，按照 优级＞一级＞二级 的标准，根据自己的需要选择就好，不过随着物质水平的提升，多数酒友们还是最常喝优级酒水，下面这2款优级佳酿的回购率就很高，不妨作个参考。

风云酱父

这款53度的优级酱酒，诞生于贵州仁怀核心酿酒区，酿造人是 茅台老厂长李兴发 唯一的爱子 李长寿 。

半个世纪前，茅台发展虽如日中天，但由于技术不够今天这般完善，所以每一批次的酒出现了质量不一的现象。

所以李兴发便彻夜研究，最后终于完善了勾调技艺，发现了 酱香酒三大典型体 ，使得茅酒质量有了质的飞跃，基于这一重大研究，他还获得了当地授予的 国家特殊津贴 等多项荣誉。

如今，李长寿早已掌握了父亲李兴发全部勾调技术，为延续上世纪经典茅香特意打造此酒。

坚持把优质的 红缨子糯高粱 作为主原料，其淀粉含量高达80%，粒大皮厚，正好耐得住12987工艺的反复蒸煮，保证了酒香的浓厚。

后再使用透气性极好的陶坛 窖藏5年 ，和 12年的老酒 勾调，酒体 细腻且醇厚 ，而且陈香、花果香、酱香、粮食香之间均衡协调，适口性很强，喝完唇齿留香，舒坦的很。

鸭溪窖

此酒是贵州的老牌名酒，而且是浓香酒，还有着“ 酒中美人 ”之称，能够在当地激烈的竞争下脱颖而出，可见还是有两把刷子的。

100%纯粮酿制，过程中没有一丝添加剂成分，采用肥泥窖作糖化发酵池，万年糟酿制，美酒才得以诞生。

它在口感上有个典型的特点，就是 浓头酱尾 ，很多人喝的第一口都会被惊艳到，窖香感也比较突出，入口绵柔净爽，整体还是很舒适的。